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高要区市场监督管理局全力为区“两会”代表用餐安全保驾护航

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1月16日,高要区第十三届委员会第十一次全体会议、高要区第十三届代表大会第五次会议在高要城区举行,代表们会后被安排在区府大院饭堂集中用餐。

1月16日,高要区第十三届委员会第十一次全体会议、高要区第十三届代表大会第五次会议在高要城区举行,代表们会后被安排在区府大院饭堂集中用餐。为确保区“两会”代表用餐安全,当天一早,高要区市场监督管理局的广东食品安全监管食品快速检验流动车到我区政府大院饭堂门口前,现场开展食用农产品、肉品等农药残留检测,努力为区“两会”代表用餐安全保驾护航。

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当天早上,专业检测人员对区府大院饭堂当天要煮的全部农产品、蔬菜和新鲜排骨、牛肉等食品进行现场抽样检测,检测结果即时显示在车身外面的显示器。据检测,当天受检测的蔬菜类有机磷和氨基甲酸酯类全部合格,排骨等鲜肉类的盐酸克伦特罗、沙丁胺醇也全部检测合格。

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检查现场。

期间,高要区市场监督管理局食品安全监管人员以此为契机,进一步加强食品安全监督力度,认真检查该饭堂的卫生环境、食品采购储存、索证索票、台账登记、加工操作、餐具消毒、食品留样等方面情况,着力从源头上消除各种可能导致食品安全危害的隐患,确保食品安全监管职责履行到位。同时,督导饭堂管理负责人要严格落实食品销售储存管理、不合格产品下柜销毁及食品从业人员培训等安全管理制度,确保切实落实食品安全第一责任人的主体责任。

标签:高要新闻,市场,监督管理局,两会,代表,用餐,安全,保驾护航

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